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重阳节食俗大赏 重阳节有什么食俗

  • 作者: 万年历小编
  • 来源:万年历网
  • 时间:2023-04-19

重阳节食俗大赏,在重阳节这个传统节日中,很多人喜欢喝黄花酒。黄花酒是中国传统的名酒之一,以其浓郁的花香和温和的口感而闻名。它是以黄蜀葵为原料,经过发酵、蒸馏、贮存、调制等工序而酿制出来的。黄花酒不仅有醇厚的口感,还具有清热解毒、养生健身等功效,因此在重阳节这个节日中喝黄花酒也是很有意义的。

重阳节有什么食俗

重阳节喝菊花酒更好。

汉代就已经有了菊花酒,而魏时曹丕曾在重阳节赠送菊花给钟繇并祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记述了河南南阳山区的家庭因为饮用了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的故事。梁简文帝在《采菊篇》中也提到了“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,描述了采菊酿酒的情景。明清时期,菊花酒依然十分流行,并在明代高濂的《遵生八笺》中有所记载,是一种流行的健康饮料。

重阳节早就有喝菊花酒的传统,有很多不同的起源说法。其中一种说法是这种习俗可以追溯到上古时期,由著名的杜康先生创造;另一种说法是在汉朝初期,这种习俗起源于宫廷。但是,不管是哪种说法,都将菊花和酒密切地联系在一起,并赋予了文化内涵,对后世产生了深远的影响。在晋代,陶渊明更是为菊花酒独树一帜,成为了这一传统习俗的代表人物。让我们在这个重阳节之际一同品尝这美妙的菊花酒吧。

陶渊明一生钟爱菊花和酒,在他的诗序《九日闲居》中写道:“我爱重九,秋菊盈园,而持醪靡由,空服九华,寄怀于言。”唐代以后,饮用菊花酒成为了一种盛行的习俗。如权德舆在诗《嘉兴九日寄丹阳亲故》中描述:“草露荷衣冷,山风菊酒香”。历代文人雅士都喜爱喝菊花酒,其中一部分原因是因为菊花酒对健康有益,另一部分原因则是因为文化人对菊花的推崇和热爱相互促进。

茱萸和菊花并不是完全分开的,茱萸同样可以食用,菊花也可以插花。《梦梁录》中有这样一句话:“今世之以菊花茱萸浮于酒饮之,盖茱萸名辟邪翁,菊花为延寿客,姑假此两物服之,以消阳九之厄。”此外,杜牧也在《九日齐山登高》中写道:“尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。”

除了饮用菊花酒之外,还有簪菊花的习俗。茱萸也不仅可以插在头上,还可以食用,佩带于臂上,或将其放在香袋中挂在身上。这些习俗逐渐演变成了各种形式,例如,重阳节时在门窗上挂菊花枝叶或贴剪纸,或将彩缯剪成茱萸、菊花等形状相赠佩带等。

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