冬至补品推荐 冬至节气吃什么
- 作者: 万年历小编
- 来源:万年历网
- 时间:2023-06-17
冬至补品推荐,每个节日从古至今,都承载着流传下来的习俗和美食。典型的例子包括元宵节的汤圆和中秋节的月饼。当然,冬至也有其特别的饮食文化,其中最著名的应当是家家户户吃狗肉的传统。尽管吃狗肉备受争议,但是冬至食狗肉却有着悠久的典故。其来源可以追溯到汉代。
冬至节气吃什么
据传,冬至吃狗肉的习俗源自汉代。传说汉高祖刘邦在冬至这一天品尝了樊哙煮的狗肉,感觉味道特别好,因此广为赞扬。从那时开始,吃狗肉成为了冬至传统的一部分。现代人仍然保留着这个传统,期望能够通过吃狗肉、羊肉以及其他滋补食品来祈求来年的好兆头。
顺口溜或歌谣一:
冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。纪念医圣张仲景,千年习俗又流传。
顺口溜或歌谣二:
棉鞋棉裤新棉袄;手套围巾大棉帽;千家万户吃饺子;原是冬至它来到;
一年一度冬至到;寒意浓浓使人俏;日月消失人增岁;但愿我们都不老。
顺口溜或歌谣三:
案板方方刀光寒,或菜或肉剁成馅。面团圆圆杖下扁,筷子取馅面中填。
巧手捏出玲珑褶,皮薄馅大锅不沾。山西陈醋山东蒜,饺子浮沉几人馋?
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