立冬的由来 立冬期间吃什么

立冬的由来，立冬是我国二十四节气之一，在每年的11月7日或8日来临。立冬之后，天气开始逐渐变冷，进入了冬季的第一个节气。

立冬期间吃什么

在一些地方，人们会在立冬这天吃饺子来庆祝这个节气。相传，吃饺子的习惯起源于南北朝时期的一位医生张仲景。他认为冬天气温骤降，人体抵抗力会下降，容易生病，因此建议在立冬这一天吃饺子，以增强身体的抵抗力。此后，吃饺子逐渐演变成了一种习俗。

除了吃饺子外，立冬还有着深刻的含义。立冬的意思是“建冬”，表示开始建立冬天的气候，也代表了过去的秋天已经结束，进入了深秋和冬季。在这一天，人们也可以表达对于过去一年的感谢，同时希望在接下来的冬季里，能够身体健康、平安度过。

总之，立冬这个节气的到来标志着一个新的季节的到来，也是人们表达感恩、祈求平安的一个美好时刻。

立冬吃饺子为了纪念谁：据说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景因为一些原因离开了故乡，漂泊了许多年后回到了家乡。可惜的是，在他回来的这个时候，南阳的深冬伤寒大流行，很多乡民都感染了这种疾病。而更令人不安的是，许多人的耳朵都因为严寒而冻伤了，疼痛难忍。于是，张仲景医圣便开始运用他的医术，用娇耳医治冻伤的耳朵，为乡民们解决燃眉之急。

在这个大冬天，北风呼呼地刮着，刀片一样刮疼着人的脸。寒风卷起的呼哨声，就像是尖细的银针一样刺激着人的耳朵，痛苦难忍。在这种情况下，冬至时节热吃饺子就成了一种很重要的节气食俗。人们认为如果冬至这天不端饺子碗，就有可能会冻掉耳朵，所以这个食俗被一代代传承并流传至今。

立冬的含义是什么意思：表示冬季开始

立冬是代表着冬季的开始的一个重要节气，也是二十四节气中的第19个节气。通常每年的11月7日或8日左右，当太阳黄经达到225°时，就会迎来立冬节气。在这一天，气温逐渐下降，天气逐渐转凉，从而宣告了冬季的正式到来。这也标志着我们需要开始为寒冷的冬季做好准备，包括穿上厚衣服、加强营养、做好供暖等等。总之，在立冬这样一个重要节气到来的时候，我们需要调整好自己的生活方式，迎接新的一个季节的到来。

古代时，农历二十四节气中的立冬，其中的“立”意为开始。而“冬”则表示终了、结束，其意义是指一年的农事操作已经结束，各种作物在收割后需要储存保管起来。

立冬饮食注意事项

1、适当进补

在日常饮食中，我们应该注意添加一些富含营养成分的食物，如糖分、脂肪、蛋白质、维生素、钠、钾、钙等，以供给身体所需的能量和养分，而这些营养成分也是维持身体健康所必需的。

2、饮食适宜清淡

饮食应以清淡为主，避免过多的煎炒烹煮方式，多食用新鲜果蔬，并且要避免食用温性和容易刺激的辛辣食品。在冬季饮食中，需要增加热量，因此可以选择脂肪含量较高的食物作为补充。