海南冬至习俗小百科 海南冬至要做什么

海南冬至习俗小百科，冬至，又称“冬节”、“长至”、“亚岁”、“至日”等，是中国二十四节气之一，也是中国传统节日之一。在海南，冬至又被称为“小清明”，有着丰富的民俗风情。

海南冬至要做什么

海南岛汉族居民主要分布在海南岛的各地，并且有着不同历史时期的迁徙背景。由于祖先的不同传统和习俗的继承，海南岛部分地区在冬至这一节日会有扫墓的习惯，被人们称为“小清明”。在这个时候，人们会宰杀鸡鸭并回家团圆，共同享受团圆饭，并祭祖追思。气氛就像过年一样热闹和隆重。

万宁是一个侨乡，冬至节在这里有着特别的意义。有些乡镇会将冬至节称为“饲牛节”，当天会让所有的耕牛休息。而在万宁和乐、后安等镇，无论身在何处，人们都会在冬至前一两天赶回老家，一家老少一起去祭扫先祖的墓地，修整坟墓，烧香祭拜，放鞭炮，表达追思之情。这种传统让人们深深地怀念过去，感恩祖先们为后代创造的美好生活，是中华民族的传统文化的一部分。

冬至这一天是中国传统节日之一，也是重要的传统节气。在这一天，人们会在祖居备一桌酒席，纪念先祖。具体活动如下：

首先，在八仙桌上准备好以下物品：饭仔十碗、小酒杯十个、筷子十双、菜和肉三盘、一双蜡烛和三支香、煤油灯一盏，另外还备有槟榔、钱宝等。

其次，点上香蜡，并斟酒以祭祖先。男丁要进行行祭和拜礼许愿。烧钱宝和放鞭炮后，一家人围在一起享用团圆饭。

这样一来，就能够表达中国人对于家庭、亲人、传统文化及祖先的敬重和重视。

海南的冬至跟潮汕的各市县冬至有一项共同的习俗，即吃甜丸。在潮汕地区，汤圆被称为甜丸，据说甜丸既甜又圆，代表着好意头。它预示着来年的丰收，也代表家人能够团聚。

这个节日如果能够避免遇到 "它"，就意味着有好的预兆，就像少数民族的 "泼水节" 一样。如果这一天有外人来拜访，让他们碰到 "它"，也会带来好运。

海南苗族的冬至糕粑是一种很重要的民俗食品，每年的冬至节都会准备。为了制作这种糕粑，人们会挑选上好的糯米，用清水洗净后浸泡十二个小时以上，再用漏勺滤掉多余的水，最后将泡软的糯米放入特制的木橧里蒸熟。蒸熟后的糯米饭有一种独特的香味和口感，非常适合用来制作冬至糕粑。这种糕粑不仅味道鲜美，而且寓意着丰收和欢乐，是海南苗族传统文化中不可或缺的重要组成部分。

经过蒸煮后的糯米干饭被倒入木臼内舂捣，几个人围着木臼用杵子不断捣打，直到饭粒完全糊化。在捣打的过程中，不断地蘸一些糖浆在木杵上，以免粘住。舂打的过程中还需不断地翻动糯米饭，以免黏连在一起。最终将糯米饭捣烂成糊状，取出来切成块状。这些块状的糯米饭被涂撒上经干炒的玉米粉、籼米粉或芝麻等，用力压平即可制成一种美味的苗族糕点。