立冬节气中老年养生 立冬御寒食物推荐

立冬节气中老年养生，立冬之后，对于容易感到寒冷的中老年人来说，选择一些有助于提高御寒能力的食物是很重要的。以下是一些可以考虑的食品：

立冬御寒食物推荐

多补铁

铁在人体内起着重要的角色，它参与了含铁血红素的合成，有助于提高血液携氧能力。因此，当身体缺乏铁元素时，会导致外周组织的氧供应减少，进而影响人体组织的能量代谢。这种情况下，人体往往会出现因为产热不足而感到寒冷的症状。

老年人平常要多吃一些富含铁的食物，例如瘦肉、鱼、动物肝脏、蛋黄、豆类、芹菜以及香菇和黑木耳等。不过，需要注意的是动物肝脏和蛋黄含有较高的胆固醇，所以不能吃得太多，每周吃一次即可。而炒西芹、香菇肉片、凉拌木耳等菜肴则可以经常出现在餐桌上。

当我们想要补充含铁食物时，同时也应该多吃含有丰富维生素C的食物，这样有助于身体更好地吸收铁质。

多补碘

老年人在冬季可以适量摄入含碘的食物，因为他们容易出现甲状腺功能减退的情况。甲状腺功能减退会影响局部和全身的血液循环，尤其是导致肢体末端的血液循环障碍，进而导致手脚发凉。

而碘元素有助于体内甲状腺素的合成，提高人体基础代谢，进而产生热效应，减轻怕冷症状。含碘食物包括：海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、沙丁鱼、菠菜、鱼虾等，秋冬季节可以选择多食用。