大年初二传统习俗 大年初二的吃什么

大年初二传统习俗，大年初二的吃什么呢？很快我们就要放春节的小长假了，在春节的第二天就是我们大年初二，而大年初二也是有讲究的，那么，你知道大年初二传统习俗，大年初二的吃什么吗？想要提升运势，可以扫扫下方的图片二维码，购买适合自己的风水物品。

【大年初二传统习俗】

习俗一：回娘家

大年初二，出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭。

这一天广东有个重要风俗就是“回娘家”，客家传统节日习俗正月初二已婚妇女转妹家“(回娘家)”，新姑丈(女婿)要“回门”。回娘家的妇女，都要携带鸡、娘酒等礼物。潮汕地区，正月初二、初三，女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里。如果家中有多个女儿，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗，潮汕人称为“食日昼”。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

习俗二：吃开年饭

正月初二谓之“开年”，从这一天开始，人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品，走亲访友。韶关沙田一带杀生鸡开年，取生气十足的意思。在饮食习俗方面，正月初二这天的中午饭称“开年饭”，菜式多样，皆取吉祥寓意。鸡是少不了的，烧肉取“红皮赤壮”(身体健康)之意，炒饭取意“大显身手”;猪脷(舌)取“大利”之意，还有生菜，取意“生财”，蒜喻能写会算，葱喻聪明，韭喻长长久久等。芹喻勤劳刻苦。初七人日吃七样菜，上列几种均在其中。

习俗三：祭财神

北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称“元宝汤”。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用“五大供”，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发大财。

习俗四：“食日昼”

正月初二，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗，潮汕人称为“食日昼”。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。

【大年初二吃什么】

一、吃面：大年初二面一碗，新年旺顺更吉祥!

俗话说“初一饺子，初二面”。为什么要吃面呢?有句谚语说的好：“迎长送短”，初二是出嫁女回娘家的日子，父母要给出嫁的女儿做一碗面，寓意生活顺遂顺遂，也预祝女儿女婿长寿，表达了人们对久聚短聚的期盼。

同时通过这碗面也希望新的一年像面条一样顺滑，顺顺当当，万事如意。

在做面条的时候如果有三十、初一包饺子剩余的面防进来，会更好;同时煮好的面过水吃最好，那样口感和爽滑会更佳，不易断，大吉大利!

所以，还在假期的小伙伴们，明天试试做碗浇头打卤面来吃吧!

二、吃馄饨：初二一碗元宝汤，五谷丰登粮满仓!

在很多地方，大年初二要吃馄饨的，馄饨的样子形似元宝，汤汤水水煮一碗，所以又被成为“元宝汤”。

传说盘古氏开天辟地，天地是“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”!有了天地，结束了混沌状态，接着就有了宇宙四方。“馄饨”与“浑囤”的谐意，意思是粮食满囤，五谷丰登。

同时，人们选择大年初二开年的这天吃馄饨，又做迎财神，寓意着新的一年能够财源广进。

再有，经过大年三十和初一的大鱼大肉，人们需要吃一些汤汤水水的食物了，需要改善一下胃口。馄饨的做法上有汤有水的，吃起来会很舒服，所以，一碗馄饨就是极其适合的。

三、吃发糕：开年吃发糕，财旺福又到!

我国有些地方的人们，会用一种独特有趣的习俗“开年”：用“发糕”做主题，连同其他祭品等一起拜祭祖先，拜完祖先全家吃发糕，还边吃边大喊：“开年吃发糕，财旺福又到!

所以，在大年初二这天吃发糕是非常吉祥的，也是因为发糕的名字中有一个“发”字，所以被人赋予“发财”的寓意，也有“步步高升”的含义!

初二不能吃什么呢?

大年初二是不可以吃狗肉的。

传说中女娲娘娘创造万物生灵的时候，是先造的六畜，后造的人，传统的说法里是“鸡、狗、猪、羊、牛、马、人”这样的排序，那么大年初二就是“狗日”。所以这一天不要吃狗肉。

以上就是大年初二传统习俗，大年初二的风俗和吃什么的具体内容。