小年美食吃不停 小年期间有哪些美食

小年美食吃不停，在每个小年来临时，人们所表达的情感和了解的文化是各不相同的。那么，在小年来临之际，不同地方会做哪些美食来庆祝呢?还有，在小年过后，人们会做什么样的食物呢?这些都是非常重要的方面。

小年期间有哪些美食

过完小年是哪个节日

在中国，小年是农历年前的一个重要节日，也被称为谢灶、祭灶节或灶王节。它在不同的地方有不同的日期，一般在腊月二十三、二十四或二十五。根据民俗专家的说法，古代过小年的日期有所不同。官家过小年的日期是腊月二十三，而百姓家是腊月二十四，水上人家则是腊月二十五。具体的日期会根据当地的习俗而有所不同。

小年的美食

1、小年吃麻糖

小年时，传说中的灶神要前往天上向天帝汇报人间一年来的衣食用度以及其他天帝想要了解的事情。吃麻糖的习俗是为了让灶神的嘴巴被粘住，不能将人间的美味奢华情景告知天帝，以免那些爱吃爱喝的人们受到惩罚——期望新一年能够平安丰收，避免饥荒的发生。

2、小年吃关东糖

关东糖，又称灶王糖或大块糖，一年只在小年前后出售。它是一种用麦芽和小米熬制而成的糖制品，用来祭祀灶神。根据清人写的《燕京岁时记》记载，清代祭祀灶神时，供品中会有关东糖和糖饼，但关东糖主要在我国的东北地区才有出售。

描写小年的古诗

题戎马出猎图

黑山之北青海头，草木摇落风飕飕。

平原一望渺无际，猎骑四踏黄云秋。

戎王小年面如玉，仿佛当时李存勖。

锦袍白马弯雕弧，一箭直应倒苍鹿。

苍鹿却走青羊奔，沙碛霜中余血痕。

相随两两奉驱策，毡裘辫发皆羌浑。

一犬腾身逐惊兔，后骑鞲鹰笑相顾。

大家贾勇各忘疲，倒载争多不知莫。

健儿独往先着鞭，自期百发无虚弦。

何物霜蹄忽星迸，脱手落地仍欣然。

几辆毡车驻山口，应待归来劝胡酒。

共愬熊掌炙驼峰，《敕勒歌》长出林薮。

歌长昼短乐未央，皂旗闪烁天苍凉。

明朝移帐定何所，择地还开新猎场。

方今圣人居大宝，烽燧无烟罢天讨。