苏州中秋节习俗大赏 苏州人怎么过中秋
- 作者: 万年历小编
- 来源:万年历网
- 时间:2023-04-19
苏州中秋节习俗大赏,中秋节是一个重要的传统节日,人们在这一天会聚在一起团圆。在苏州,过中秋节也有很多独特的习俗和民俗活动。除了吃月饼之外,人们还会烧斗香、走月亮、斋月宫等等。然而,这些民俗活动现在已经逐渐被淡忘,让我们一起来了解一下苏州中秋节的习俗吧。
苏州人怎么过中秋
“月到中秋分外明”,一年一度的农历中秋节即将到来,苏州的城乡已经开始弥漫着欢度佳节的氛围。在旧时,姑苏过中秋节是相当有讲究的,不仅十分热闹,还有许多有趣的民俗活动。然而现如今,一些民俗习惯已经被逐渐淡忘。
古代中国人把月亮视为月亮神,与太阳神并列。自唐代以来,中秋节就有了庆祝活动。在苏州,老人们在八月十五这一天设家宴来表示家人团聚,宴后全家共同品尝月饼、欣赏月光。
在农历八月十五晚上,家人们会在庭院里放上一个小桌子,摆上香炉,供奉月饼、各种水果和苏州特产的水红菱等。等月亮升起到半空时,点燃香烛,妇女先拜,儿童再拜,男子一般不参加,因为月亮属于阴性。拜完后,在月光下焚烧月光纸,市面上专门在中秋节那天出售这种纸,它上面画有像传说中的桂花树、玉兔等月宫的情景。
在斋月宫里,人们不仅烧香祭拜,还烧斗香。在中秋节当天,人们可以购买线香编制的斗形香,燃烧时在中间放上香。家家户户在明亮的月光下燃烧斗香,烟雾缭绕,景象十分美丽。烧完斗香后,家人们会分享供品并且围坐在一起谈天说地。小孩子们则在月光下奔跑嬉戏,形成了一个美丽的月下玩乐的场景。
"走月亮"是旧时斋月宫后,妇女们晚上穿着漂亮的衣服到街上走走的传统活动。这些妇女们可能会是母女、姑嫂、妯娌、邻居或密友,甚至有些人会在月光下散步到鸡叫天明,相信这样做可以祛病延年。
在明清时期,苏州人有一些中秋节的传统习俗。他们会在晚上去游玩虎丘,并在千人石旁聆听歌声。此外,他们还会到石湖边欣赏月亮或穿上宝带赏月。
在中秋节期间,苏州是昆曲之乡,明末清初在城内流行昆曲,士大夫阶层都以唱昆曲为时髦,这慢慢地演变成了中秋节虎丘曲会。人们在赏明月的同时,可以欣赏昆曲,不论雅俗,老幼都喜欢参加,成为苏州中秋节独特的雅致景点。
“苏州好,石湖看串月。”这是清代诗人沈朝初的诗句。上方山,俗称楞伽山,位于石湖旁边,是姑苏城西南的一座山。范成大曾在此居住过,山上有山有水,景色十分壮观。石湖中有历史悠久的古桥——行春桥,这座桥有十八个桥洞。每年八月十五晚,人们会来到石湖上的行春桥观赏月亮。在晴朗的夜晚,湖中的倒影和天上的圆月交相辉映,形成了一个美丽的“串月”景象。
宝带桥是苏州澹台湖有名的千年古桥,相传为地方官捐出身中宝带,带头募捐,百姓响应而建成。这座桥有54个桥孔,是江南地区的名桥之一。中秋节夜晚,明月皎洁,市民们就有到宝带桥赏月的传统。在这条长长的桥上漫步,可以看到50多个桥孔下湖中的月亮倒影,非常壮观。
中秋节期间,苏州人的食俗非常丰富多样。他们会吃糖芋、糖炒栗子和水红菱等。而且,中秋节期间吃月饼也是苏州人的传统习俗之一。
苏式月饼的历史悠久源自唐代,并在宋代达到巅峰。它外形如满月,色泽油润,皮层香酥,酥层清晰,内馅味美,工艺独到。苏式月饼品种繁多,有荤有素,有甜有咸。咸月饼有鲜肉、火腿、猪油、虾仁等,甜月饼有白果、豆沙、玫瑰、椒盐四种,还有薄荷、枣泥、干菜、金腿、芝麻等等。顾客们可以依据自己的口味自由选择。
苏式月饼通常都有一张小纸片,这背后有一个传说。据说在元朝末年,朝廷黑暗,张士诚举义旗,老百姓纷纷响应,一路所向披靡,攻下常州、无锡等地,并向苏州城进发。这时正值农历八月中旬,一位聪明的读书人想出了一个方法,将每只赠送给亲友的月饼上都放着一张小纸片,用毛笔写上“迎张”两个字,意思是相约迎接张士诚义军。这个办法很快被其他人传播,到处流传。许多苏州人也采用了这个方法,相约响应张士诚的起义军。经过时间的流逝,这个习俗一直延续至今。
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