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白露节气简介 苏州地区白露节气吃什么

  • 作者: 万年历小编
  • 来源:万年历网
  • 时间:2023-08-08

白露节气简介,每个人在每天都会做很多事情,但是很多人都会没有目的没有计划地去做一些事情,特别是大学生。在没有上课的情况下,可能就什么都不想做,只会躺在床上看电视、玩手机,浪费了自己宝贵的时光。那么在白露这个节气中,在这一天应该做些什么呢?

苏州地区白露节气吃什么

白露节气的介绍

白露是24节气中的一种,是每年8月中(西历9月7日到9日)太阳到达黄经165度的时候。《月令七十二候集解》中解释说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。”白露时节,天气逐渐转凉,清晨时分地面和植物叶子上会出现许多露珠,这是因为夜晚水蒸汽凝结在上面所形成的,因此得到了这个名字。

古人根据四时与五行相配,将秋季归属于金行,金色象征着白色,所以用白色来形容秋露。进入“白露”节气后,晚上会感到一丝丝的凉意。有一句俗语说:“处暑18盆,白露勿露身。”这句话的意思是说,处暑时天气仍然炎热,为了降温每天要用18盆水洗澡,直到白露节气到来时就不再光着上身了,以免着凉。

"白露白迷迷"的意思是指在白露前后的日子里,天空是雾霾朦胧的,视线不够清晰。这是因为在白露节气时,尚未进入秋天的完全,大气中的水汽增多,形成雾气。而"秋分稻秀齐"则表达了在秋分这个节气里,晚稻的长势良好,齐齐秀出。这意味着如果在白露节气时,出现了露水,那么对于晚稻来说,这是一个好的预兆,将会有丰收的希望。

白露是农历九月的第一个节气。露水是由于温度下降,空气中的水蒸气凝结成水珠,附在地面或物体表面上形成的。因此,白露实际上标志着天气的转凉。这个时候,人们会明显感觉到炎热的夏天已经过去,凉爽的秋天已经到来。白露时节,气温逐渐下降,天气干燥,早晚有露水出现。白天的阳光逐渐减弱,夜晚的温度逐渐降低,这是农作物生长和收获的重要时期。

白露的传统习俗

白露传统习俗1、吃鳗鱼

白露节气时,老苏州人会选择食用石榴、白果和梨等水果,以滋养体内的阴气并润养肺部。同时,他们也会品尝鳗鱼(鳗鲡),因为此时的鳗鱼最为肥美,是品尝的最佳时机。这种鳗鱼在苏州被称为“白露鳗鲡”,而与之相呼应的是“霜降蟹”。这是苏州人们的饮食习俗,也是他们追求美味和养生的一种表现。

在瓯江口外的洞头岛,通常要享用鲜美的鳗鱼熬白萝卜。鳗鱼富含丰富的营养物质,而白萝卜则有助于消化和调理身体,具有去除体内寒气和热气的功效。这两者一同烹煮,相互呼应,效果更佳。

白露传统习俗2、推燕车

在山东省郯城县民间有“白露到,娃娃推着燕车跑”的传统习俗,家家都会制作能发出悦耳声响的小燕车,孩子们推着燕车跑步御寒,可以增强自身的体质。

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