小雪节气吃糍粑 小雪吃糍粑有什么好处

小雪节气吃糍粑，小雪节气是我国立冬节气之后的一个重要节气。在小雪时，人们对饮食也非常重视。以下是小雪节气饮食的注意事项：

小雪吃糍粑有什么好处

至于为什么小雪节气要吃糍粑呢?

糍粑是一种传统的糕点，在中国南方地区比较常见。小雪时节正值初冬，气温下降，人们喜欢吃一些能够保暖的食物。糍粑是由糯米制作而成，质地软糯，易于消化吸收，同时其高糖分也能提供一定的能量。因此在小雪节气时，食用糍粑可以起到保暖身体的作用。

小雪节气的饮食注意事项

1、宜吃温补性的食物

在饮食方面，我们应该多食用热量较高且具有健脑和活血功能的食物。适宜的食物包括温补性食物和益肾食品。温补性食物包括羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品则有腰果、芡实、山药粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。此外，多摄入黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也是有益的。

2、饭前喝碗热粥或热汤

在寒冷的气温下，喝上一碗热乎乎的粥不仅会立刻温暖身体，还可以暖胃、唤醒消化系统，促进食欲。尤其是杂粮粥能够补充B族维生素和钾等多种营养素。另外，冬季气候干燥，增加水分摄入也非常重要，而喝粥也能够在不知不觉中摄入大量水分。除了热粥，饭前喝一碗少油少盐的热汤也是一个不错的选择。

3、零食首选坚果

坚果是一种营养丰富的食物，其中含有丰富的维生素E、B族维生素，以及铁、锌、钙等矿物质，并且还含有一定量的蛋白质。这些营养成分可以帮助人们抵抗寒冷的天气。

与饼干、点心等零食相比，坚果的营养素密度较高，意味着它们提供的营养成分相对较多。在冬天食物种类相对较少的情况下，坚果可以在一定程度上弥补这种缺陷。

因此，当天气变冷时，我们可以考虑将饼干、点心等零食换成坚果。坚果不仅具有丰富的营养成分，而且味道美味可口，可以满足我们的零食欲望。选择坚果作为零食，不仅可以享受美食，还能为我们的健康带来益处。

小雪为什么要吃糍粑

古时候，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早用来祭祀神牛。有句俗语说：“十月初，糍粑禄禄烧”，指的就是祭祀的仪式。糍粑口感爽滑细腻，相对于糯米来说更容易消化吸收，而且还具有吸脂减肥的功效，可谓是一道美味佳肴。从外观来看，金黄酥脆，洁白柔软，香甜可口，拉丝的口感非常令人满足，里面还夹杂着未完全溶化的糖粒，这种满足感在很多人心中持续了很多年。