夏至的民俗你知道吗 夏至习俗有哪些
- 作者: 万年历小编
- 来源:万年历网
- 时间:2023-05-15
夏至的民俗你知道吗,在夏至这一天,除了吃面,还有许多有趣的民俗活动。
夏至习俗有哪些
1. 洒凉水-在夏至这一天,有些地区的人们会在街上洒水来祈求凉爽。这项传统一般是由年轻人进行,他们会用水瓢或水枪来向行人洒水。
2. 消暑饮品-夏至这一天多数地区都很炎热,人们容易中暑,所以也有一些消暑饮品流行。如桂花水、露草子粥、玫瑰露等。
3. 共振-在某些地区,夏至这一天人们会集体跳进河里,通过水波的共振来消除体内热量。
4. 插艾叶-在中国北方,插艾叶也是夏至的传统之一。人们认为插艾叶可以驱瘟神,保平安,避灾祈福。
5. 纳凉-在夏至这一天,许多地方的人们会在树下或草地上摆放席子,乘凉品茶,吹凉风,享受夏日清凉。
总之,夏至的习俗还是很丰富多彩的,每个地区的民俗习惯也不尽相同,有很多值得我们去探索和体验的。
中国人一直以来十分注重食物,很多重要的节日、节气都会与某种标志性的食物联系在一起。比如说春节、冬至就少不了饺子,立春则要吃春饼和咬春。清明时节,人们喜欢碰蛋、画蛋,玩弄一番后最终还是要吃掉。夏至这天,虽然最少不了的是一碗面,但是节令食物绝不止面条这么简单,各地最喜欢在这一天享用的食物形式各式各样,形成了一场名副其实的吃的狂欢。
夏至是一个很重要的节气,也是指引三伏天的起点。在夏至后的第三个庚日开始是初伏,第四个庚日则是中伏,等到立秋后的第一个庚日就是末伏。因此,夏至和三伏天是密不可分的。在山东地区,人们除了吃面之外,还有吃生黄瓜和煮鸡蛋的习惯。这样做是为了避免在三伏天里受到苦夏的影响而不想吃东西。
在无锡,人们的饮食习惯早晨就喝麦粥,中午则是吃馄饨,这取意于混沌和合,而且还有“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆”的谚语。而在诸暨,当地人则会做夏至饼,清晨上山采来艾草,洗净捣碎后和面粉混合揉成面团,擀成饼,里头还要放豆沙馅,表面再撒上松花粉,形状和我们常吃的合饼很像。而浙江的一些地区则是会在夏至那天吃圆糊醮,使用面糊煎制的一种薄煎饼,当地有“夏至吃了圆糊醮,踩得石头咕咕叫”的说法。
夏至节令食物中,最独特的当属粽子。虽然我们现在一提到粽子就会想到端午节,但在古代,粽子实际上是夏至节的传统节日美食。在南北朝时期,梁宗懔在《荆楚岁时记》中记录了夏至节日食用粽子的习俗,称其为“角黍”。人们用新鲜的竹子做成筒状的粽子。
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