小雪进补好食材 两种补物一定要吃

小雪进补好食材，小雪时节的天气寒冷，人们常常会选择食用一些热量丰富、有助于御寒保暖的食物，以及一些养肾补气的食材。下面为你介绍两种小雪期间的进补好食材。

两种补物一定要吃

红枣

红枣是一种甘味、性温的药食同源之物，对于脾胃功能有很好的滋补作用。它富含丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、维生素和矿物质等，能够提高血液中的含氧量，促进全身细胞的营养和滋养，起到强壮身体的作用。

现代药理研究发现，红枣具有缓和药性的特点，不仅能够健脾益胃，对脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人有很好的调理作用。每日食用红枣七颗，或者与党参、白术一起使用，可以补益中气，健脾胃，增加食欲，缓解腹泻症状。

红枣还有养血安神的功效，可以调理血液，增加血红蛋白含量，对于贫血、失眠、神经衰弱等有一定的改善作用。此外，红枣还是一种天然的抗氧化剂，具有抗氧化和抗衰老的作用。

总而言之，红枣作为一种药食同源的食物，有很多益处。但是需要注意的是，红枣也属于高糖食物，糖尿病患者应该适量食用。对于其他人群来说，适量食用红枣对于改善脾胃功能，增加食欲和补充营养是有益的。

栗子

冬天的食补重点是肾。栗子被誉为“肾之果”，具有补肾壮腰、活血化瘀的功效，非常适合冬天人体的需求。栗子性温味甘，能够补肾强筋、健运脾胃，同时也能够活血。老年人经常食用栗子可以缓解肾虚导致的腰膝酸软、小便清长、大便溏烂等症状。