秋分养生食用干果推荐 秋分吃花生好不好

秋分养生食用干果推荐，秋分时节到来，我国民间各地的饮食活动十分热闹。作为一个美食大国，我们有许多食物可以供人们在秋冬季节进补食用，其中干果类食物就是一种很好的选择。干果类食物的营养丰富，对于养生有着很好的效果。老黄历为你推荐几种适合秋分养生食用的干果。

秋分吃花生好不好

莲子

莲子是一种具有很好滋补作用的食物，古人称之为“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。在秋天食用莲子可起到养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。它不仅有助于缓解失眠等睡眠问题，对于容易患有咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，通过补肾增强免疫力，莲子还可以起到润肺的效果。

市场上销售的莲子主要分为红莲子和白莲子两种。红莲子口感较硬，但其补肾、补血的效果更好;而白莲子口感香糯，对健脾的功效更强。除了常见的莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统烹饪方式，还可以将莲子心泡茶来缓解心火问题，这种方法效果更佳。另外，将莲子用来泡酒可以更显著地起到固肾的作用。

芡实

芡实，也被称为鸡头米或鸡头，是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。在南方，它比较常见。中医认为，芡实的性味是甘、涩，属于平性，它入脾肾二经，有健脾祛湿、固肾止泻的功效，而且具有"补而不峻"、"防燥不腻"的优势。芡实的补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静作用也比莲子强。可以说，芡实是一种被埋没的补益佳品。在宋代文豪苏东坡的养生之道中，有一条就是食用芡实。

鲜芡实或干芡实泡水后可直接咀嚼服用，也可以煮粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同搭配食用。此外，芡实和燕窝一起蒸食，具有很好的美容效果，可以改善皮肤气色。另外，如果将去皮的鲜芡实冷藏在冰箱里，可以更长时间地保存和食用，也能更好地起到补肾的效果。

栗子

栗子是秋冬季节非常受欢迎的零食，具有香甜的味道。它含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等。栗子在中医中被认为具有温和的性味，对人体有多种益处。

首先，栗子对于消化系统非常有益。它有助于养胃健脾，可以缓解胃酸过多的问题，改善胃肠功能。对于那些有胃寒、腹胀、消化不良等问题的人来说，食用适量的栗子可以起到调理的作用。

其次，栗子也被认为对于肾脏和肌肉骨骼系统有益。中医认为栗子具有补肾强筋的功效，可以增强肾脏功能，促进骨骼和肌肉的健康。对于身体虚弱、经常感到疲劳的人来说，适量食用栗子可以改善体力和精神状态。

此外，栗子还含有丰富的维生素C和多种矿物质，如钾、铁和锌等。这些营养成分对于免疫系统和整体健康非常重要。它们有助于增强免疫力、促进血液循环、提高氧供应，并有助于维持皮肤的健康和亮丽。

总之，栗子不仅味美可口，还具有许多健康益处。无论是作为零食还是作为调理身体的食材，适量食用栗子都是一个不错的选择。当然，应该注意适量食用，因为栗子的热量相对较高。

栗子是一种营养丰富的食材，具有很多健康益处。生吃栗子时，酶和维生素C的含量最高，细嚼慢咽可以更好地消化和吸收。这对于缓解体虚乏力或由于肾虚而导致的腿脚无力等症状非常有效。

然而，需要注意的是，虽然栗子有益健康，但也不能多吃。每天摄入栗子的数量最好不要超过10颗。过多摄入栗子可能会导致胃肠不适或消化不良。

总之，栗子是一种非常好的食材，在适量的情况下生吃能够发挥最佳的补肾效果。但要记住，合理控制每天食用的栗子数量是很重要的。

花生

花生是一种富含蛋白质的油料作物，历来被称为"长寿果"。《本草纲目》中记载了花生的多样功效，包括舒缓脾胃、润肺化痰、补益气血、止咳止痰等。尤其是花生的红皮，有更强的补益气血和止血作用。值得注意的是，花生可适用于脾虚消瘦、食欲不振、体力不佳、干咳少痰等症状的人群。

因此，为了补血，你可以选择红衣更多的小粒花生。而当你想煮粥或者榨花生浆时，可以选择大粒的花生。另外，醋泡花生仁或者用生花生壳煮水喝，对于降压也有一定的效果。但是需要提醒的是，有少数人对花生过敏，所以需要避免食用花生或者花生制品。此外，发霉的花生含有强致癌物质，是不能食用的。