女性秋分养颜好物 秋分吃银耳有何好处

女性秋分养颜好物，秋分是秋天的重要节气之一，预示着秋季正式开始。根据中医养生理论，秋季进补有助于提升身体的免疫力和抵抗力。银耳核桃小米粥是一款适合秋季进补的食品。

秋分吃银耳有何好处

银耳：延年益寿之品、长生不老良药

银耳是一种珍贵的营养滋补食品，也是一种具有扶正强壮功效的补药。在历代皇室和贵族中，银耳常被视为延年益寿之品和长生不老的良药。

解毒保肝

银耳是一种营养丰富的食材，据说它能够提高肝脏的解毒能力，并起到保肝的作用。此外，银耳还被认为对于老年慢性支气管炎和肺原性心脏病有一定的疗效。

银耳富含多种营养物质，包括蛋白质、多糖、维生素和矿物质等。其中的多糖成分具有抗氧化的作用，能够帮助清除体内的自由基，从而减轻肝脏的负担，并提高其解毒能力。

对于老年慢性支气管炎和肺原性心脏病患者而言，食用适量的银耳有助于改善症状。据一些研究发现，银耳中的活性成分可促进血液循环和免疫功能，从而减轻炎症反应和促进病情的缓解。

然而，需要注意的是，银耳并非是万能的药物，它不能完全治愈上述疾病。在使用银耳时，仍需结合医生的指导和合理的饮食习惯，才能最大限度地发挥其疗效。

总之，银耳在保肝和对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病的治疗上具有一定的作用，但并非独立的疗法。适量食用银耳，结合医生的建议和合理的饮食习惯，才能更好地维护健康。

增强免疫力

富含维生素D，有助于预防钙流失，对生长发育非常有益;由于富含硒等微量元素，它可以增强机体对肿瘤的免疫力;

美颜祛斑

天然植物性胶质富含的营养成分以及其滋润肌肤的作用，长期服用可以改善肤质，并有助于淡化脸部黄褐斑和雀斑的效果。

有助于减肥

银耳富含膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，帮助达到减肥的效果。

核桃：长寿果、益智果

核桃在我国早被赞誉为"长寿果"和"益智果"，因为它富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。核桃仁具有多种益处，包括补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便等。

补虚强体，提供营养

据动物实验验证，摄入含有胡桃油的混合脂肪饮食会导致体重增加和血清白蛋白水平升高。同时，血胆固醇水平的增长相对较慢。因此，核桃可以被视为一种罕见的高脂肪补养品。

消炎杀菌，养护皮肤

桃核仁具有抑菌消炎的作用。根据临床报道，将核桃仁研磨成粉末，并与焦油、氧化锌混合制成糊膏，可以有效治疗皮炎、湿疹，治愈率可达100%。此外，核桃仁富含油脂，可以滋润肌肤，保持人体的活力。

健脑防老

核桃仁富含蛋白质和不饱和脂肪酸，是大脑组织细胞代谢所必需的重要营养物质，对脑细胞的滋养和增强脑功能具有积极作用。

净化血液，降低胆固醇

核桃仁据说能够减少肠道对胆固醇的吸收，并且可以溶解胆固醇，帮助排除血管壁内的杂质，从而净化血液，为人体提供更好的新鲜血液。因此，一些研究表明核桃仁可能具有预防动脉硬化和降低胆固醇的功效。但是需要注意的是，这些结论仍然需要更多的科学研究来加以证实。此外，核桃仁作为一种健康的食物，适量摄入也有助于维持良好的心血管健康。

小米：最好的“补药”之一

中医学认为，小米有补脾胃、益气养血、健脾和胃的功效。小米是一种营养丰富的粮食，含有多种维生素、矿物质和纤维素等营养物质。它具备抗氧化、抗炎、抗衰老等作用，有利于改善消化功能，增强免疫系统，促进身体健康。

小米的消化吸收率高，容易被人体吸收利用。在中医里，小米被用来调理脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等问题。它可以补养脾胃，增强消化力，提高食欲，减少脾胃虚弱引起的不适。同时，小米还有健脾和胃的功效，能够缓解胃寒胃痛、脾胃失调等问题。

小米还含有丰富的纤维素，可以帮助肠道蠕动，促进排便，预防便秘。纤维素还能降低胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。另外，小米中富含的维生素和矿物质，如维生素B、E、镁、锌等，也对身体健康有益。

总而言之，小米作为五谷杂粮之一，不仅具备丰富的营养，还具有多项益处。它被视为一种既可作为主食，也可作为药材的食物，可起到保健作用。当然，每个人的体质和需求都不同，所以在食用小米时应因人而异，适量食用为宜。如果有特殊的身体状况或需求，最好咨询专业医生或中医师的建议。

健脾和胃

小米是一种常用的粮食，它含有丰富的营养物质，被认为具有健脾和胃的功效。小米可以入脾、胃、肾经，对于慢性胃炎和胃溃疡患者来说，非常适合食用。煮小米粥时产生的粥油，具有保护胃粘膜、滋补脾胃的作用。尤其是新米，其补益效果更佳。因此，可以通过食用小米粥来改善胃炎和胃溃疡等胃部问题。

消食

小米相比大米的营养价值确实更高一些。它富含膳食纤维和维生素B1、B2等，其中维生素B1的含量是大米的几倍。这些营养物质能够提供身体所需的能量和维持正常代谢的功能。

由于膳食纤维的丰富，小米有助于促进消化系统的健康。膳食纤维可以增加食物的体积，促进胃肠蠕动，加快食物通过消化道的速度，从而防止消化不良的发生。

此外，维生素B1也对消化系统起着重要作用。维生素B1是一种重要的辅酶，参与碳水化合物的代谢过程，帮助维持正常的能量供应。身体缺乏维生素B1时，容易出现消化不良、食欲不振等问题。

总的来说，小米因其营养丰富且富含膳食纤维和维生素B1、B2等，对预防消化不良具有一定的功效。然而，需要注意的是，营养价值的高低也会受到个体差异和食用量的影响，因此在日常饮食中，应综合考虑各种谷物的摄入。

安眠

色氨酸是一种必需氨基酸，它在人体内被转化为血清素，进而转化为褪黑激素，从而帮助调节睡眠。色氨酸含量较高的食物可以增加体内色氨酸的摄入，有利于改善睡眠质量。

小米是一种谷类食物，它富含色氨酸。因此，通过食用小米煮粥的方式，可以增加色氨酸的摄入量，有助于促进人体睡眠，使人更容易入睡。

需要注意的是，色氨酸的含量可以受到不同品种、保存和烹饪方法的影响。此外，促进睡眠的有效因素不仅仅是色氨酸，还包括其他物质和环境因素的综合作用。因此，除了食用小米粥，还需要注意养成良好的睡眠习惯，创造良好的睡眠环境，才能实现更好的睡眠效果。

补血健脑

小米是一种补血健脑的食品，它的含铁量是大米的4.8倍，含磷量是大米的2.3倍。特别适宜作为补血健脑的佳品使用。在北方地区，可以将小米加入红糖和鸡蛋，制作成虚寒体质的产妇产后调养的营养粥。

抗菌作用

小米是一种富含氨基酸的粮食，确实对人体有一定的益处。氨基酸是人体中重要的营养物质，它对于促进生长发育、维持身体健康具有重要作用。小米中的氨基酸能够辅助抗菌作用，有助于预防女性身体部位的炎症。然而，虽然有这些好处，但是仍然需要注意平衡饮食，不依赖于任何一种食物来获得全面的营养。另外，对于炎症问题，应该及时就医咨询专业医生的建议，避免自行处理可能带来的风险。

银耳核桃小米粥的做法

材料：核桃4个、干银耳10克、小米30克、冰糖20克、枸杞适量。

做法：

1、银耳提前2小时用温水泡发。砂锅中加入适量清水，放入泡发好的银耳。

2、大火烧开后，加入小米，转小火，慢慢炖煮。

3、核桃去壳去皮，待银耳煮至浓稠再加进去。加入适量冰糖，慢火炖至冰糖全部溶化。

功效：秋分前后，喝一碗银耳核桃小米粥，能够养肺润燥、强心健胃，还具有抗衰老、延年益寿的作用。

在秋天，天气逐渐干燥，很多人容易出现干咳、咽喉不适等问题。而银耳、核桃和小米是传统中医认为具有滋润作用的食材，它们的组合能够养肺润燥，缓解这些不适症状。银耳富含植物胶质和蛋白质，具有滋润、养肺的功效;核桃富含不饱和脂肪酸、维生素B和E，有助于保护心脏健康，同时也具有滋润肠胃的作用;小米是一种传统养生食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于调理胃肠功能。

此外，银耳核桃小米粥还具有抗衰老、延年益寿的功效。银耳中的多糖和胶质能够促进皮肤弹性，延缓皮肤衰老;核桃中的抗氧化物质能够清除体内自由基，抵抗氧化损伤;小米富含维生素E，有助于保护细胞和减缓衰老。