立秋护脾是重点 立秋吃什么健脾养胃

立秋护脾是重点，酸酸甜甜的山楂是很多人童年时最常见的零食。每年立秋过后，慢慢就到了山楂上市的时节，也到了吃山楂的好时候。但养生专家指出，山楂不仅仅是美味食物，适量食用山楂还有助于健脾养胃。下面为大家介绍一下立秋食用山楂的养生之道。

立秋吃什么健脾养胃

立秋养护脾胃是关键

尽管立秋标志着秋天的开始，但我国的部分地区气温仍未完全进入秋季，仍经常遭遇桑拿天和雷雨天气。此外，天气仍然潮湿闷热。因此在这个时候，我们仍需要注意防暑降温和祛除湿气。

同时，经历一个夏天的“折磨”，很多人脾胃功能相对较差，因此立秋后需要注意养护脾胃以防止胃肠疾病。建议在饮食方面避免食用口味过重的食物，避免暴饮暴食，减少过凉和难以消化的食物的摄入。薏米、莲子、扁豆、冬瓜是一些常见的健脾胃食物，山楂也具备同样的健脾养胃功效。

山楂的功效知多少

1、防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

2、山楂具有开胃消食的作用，尤其对消化不良引起的肉食积滞非常有效。很多助消化的药物中都含有山楂成分。

3、山楂有活血化淤的功效，因此可以帮助解除局部淤血状态，对于跌打损伤有辅助疗效。

4、山楂中含有丰富的平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

立秋吃山楂也有禁忌

山楂是一种营养丰富的水果，具有许多功效。然而，并不是每个人都适合吃山楂，而且在食用时需要适量控制。首先，我们不能空腹食用山楂。山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸和枸橼酸等物质，如果空腹食用，会导致胃酸大量增加，对胃黏膜产生不良刺激。这会引起胃酸倒流，导致胃部胀满、胃灼烧感，并可能加重现有的胃痛症状。所以，在空腹时食用山楂会加重饥饿感和胃痛。

因此，对于一些胃部不适或胃痛症状较为严重的人群，应尽量避免空腹食用山楂。如果确实想要食用山楂，最好在饭后或者进食后一段时间再食用，以避免对胃部产生过多刺激。在饮食上要注意合理搭配，避免过量食用山楂，以防止不良反应的发生。

山楂过量食用可能会引起胃结石。这是因为山楂中含有丰富的鞣酸，当鞣酸与胃酸混合后，会生成不溶于水的沉淀物。这些沉淀物与果胶、食物残渣等混合在一起，形成团状凝块从而导致结石形成。特别是空腹、酒后进食山楂、柿子等含有鞣酸的食物，更容易引发胃结石的发生。

胃结石引起的病症不容忽视。除了引起胃溃疡、胃出血之外，病情严重的情况下，胃结石也可能导致胃穿孔和腹膜炎。此外，如果结石进入肠道，还可能引发肠梗阻，给身体带来更多的不适和风险。

因此，为了避免胃结石的发生，我们应该适量食用山楂，不要过量食用。尤其是在空腹、酒后的情况下，应尽量避免食用含有鞣酸的食物，以保护胃部健康。此外，保持均衡饮食，适量运动也是预防胃结石的重要措施。如果出现胃部不适或疼痛等症状，应及时就医，接受专业的诊断和治疗。