夏至养生汤喝起来 夏至养生可以喝什么汤

夏至养生汤喝起来，随着夏至节气的到来，天气渐渐变热，人们往往会感到疲惫不堪，身体容易出现烦躁、口干舌燥等症状。这时，喝上一碗清热消暑的养生汤，不仅可以解乏生津，还能帮助身体排毒，提升免疫力。在这里，我们为大家整理了几款清热消暑的夏至养生汤，简单易学，适合各种人群食用。

夏至养生可以喝什么汤

薄荷绿豆汤

食材：绿豆、冰糖、薄荷叶

做法：

将洗净的绿豆倒入电饭锅中，再加入适量的冷水让绿豆小手指一截淹没在水中。随后按下煮饭键开启煮绿豆的程序即可。

煮开后，加入一小碗冷水，然后盖上锅盖继续煮。

如果绿豆被连续煮开三次，那它们就会全部开花并煮烂。

使用新鲜薄荷叶，加入冰糖和水一起煮制成薄荷糖水。煮好后让其凉却，然后倒入瓶中并放入冰箱冷藏。这样，您就可以享用清新的薄荷味道的糖水了。

将煮好的绿豆盛出来待凉，然后放进冰箱冷藏。想吃的时候，可以舀出半碗绿豆，然后兑上薄荷糖水即可享用。

绿豆瓜皮话梅汤

制作步骤：

1. 将绿豆洗净放入锅中加水煮沸，煮至绿豆变软，然后倒入漏勺中过凉水备用;

2. 将西瓜皮洗净切成小块，然后加入锅中随水焯一下，捞出备用;

3. 将话梅去核切成小块备用;

4. 在一个新的锅中加入适量清水和冰糖，用慢火煮至冰糖溶化;

5. 将绿豆、西瓜皮和话梅加入锅中，用中火继续煮10-15分钟;

6. 最后关火，让甜品自然冷却，装入碗中即可享用。

这道甜品可以清热解毒、润肺止咳、护肝明目。而且利用了食材中的多种营养成分，非常健康美味。

白萝卜清汤

主要的食材是白萝卜、金华火腿和猪骨头，另外还需要一些油、盐、白砂糖和葱来提味。

做法：

1. 准备好猪骨头、白萝卜和金华火腿，将猪骨头洗干净，用水焯烫，去除血沫后放在锅中煮沸，撇去浮沫后倒掉水。

2. 将白萝卜去皮，洗净后切成块状。金华火腿去掉外皮，切成小片状备用。

3. 在锅中加入适量的水，放入煮过的猪骨头，加盖煮沸后转小火炖煮20分钟左右。

4. 在猪骨头中加入白萝卜块，继续炖煮20分钟，直到白萝卜烂熟，味道浓郁。

5. 加入金华火腿和适量的盐和白砂糖，继续炖煮10分钟。最后撒上葱花即可。

这道汤的做法简单，健康美味，是家庭聚餐和冬日暖身的好选择。