立秋贴秋膘好吗 立秋贴秋膘有哪些注意事项

立秋贴秋膘好吗，"贴秋膘"是一种我国民间传统的节气食俗，通常在立秋时节逐渐进入人们的日常生活。这种食俗的主要目的是为了补充消耗的营养，因为在炎热的夏季人们往往会因为出汗等方式而失去许多身体营养。下面关于贴秋膘的注意事项：

立秋贴秋膘有哪些注意事项

1、调脾在先

在夏季，由于气温高，我们往往会选择食用冷食。然而，这种饮食习惯会降低人体的脾胃功能。如果在秋季大量进补肉食，会给肠胃带来更大的负担，导致消化系统紊乱，出现厌食、腹泻等症状。因此，在进行秋冬季节进补之前，必须重视调理脾胃，为更好地接受补品做好准备。具体来说，调理脾胃需要清热、利湿、健脾。建议多食用绿豆、扁豆、薏米等食物，以促进体内湿热之邪的排出，并有助于恢复脾胃功能。

2、贵在有度

“贴秋膘”对于保持身体健康来说是有好处的，但是一定要适度，避免暴饮暴食。清补为主，荤素搭配，均衡营养，是一个正确的饮食原则。如果贪吃脂肪过多的食物，可能会增加胆固醇，导致心脑血管疾病。因此，我们应该选择优质的蛋白质，如瘦肉、蛋、豆腐及芝士，这些会让我们觉得饱足同时不会增加我们的胆固醇。

此外，虽然中草药被广泛应用于中医药理疗，但盲目使用可能会产生严重后果。每种中草药都有它的用量和用法，如果不遵循正确的用药原则，中草药可能会对我们的身体健康产生负面影响。因此，在使用中草药时我们应该严格按照医师的建议，选择适当的剂量和使用方法，以避免产生不必要的损伤。总之，合理应用营养学和药学的原则，才能保证我们的身体健康。

3、因人而异

每个人的身体状况是不同的，因此在烹调中加入中药材应该根据个人体质而定。不能认为只要加入药材就能够滋补身体。根据中医理论，人的体质可以分为平和体质、气虚体质、血虚体质、阴虚体质和阳虚体质五种类型。在平时的饮食中，也应该因人而异地选择进补方式以适合身体状况。

平和体质是指人体处于一种相对平衡状态的体质类型，这种体质对药膳的需求相对较少。饮食方面，平和体质的人应该注意节制饮食，避免饥饿或者过饱的情况。建议平和体质的人合理搭配饮食，膳食中包含适当的蛋白质、蔬菜、水果、全谷类食品等，注意避免过度食用油腻、辛辣和刺激性食物，这些食物可能会导致身体不适。总之，平和体质的人在饮食上保持适度、多样化的原则，才能保持身体健康和平衡的状态。

对于气虚体质的人来说，食用特定的健脾益气药膳可以起到良好的保健作用。这些药膳的主要成分包括蜂蜜、白术、茯苓、白扁豆、党参、西洋参、红参等等。同时，应该避免食用萝卜、空心菜等不适合的食物。

建议：

如果你有血虚体质的问题，应注意改变日常饮食习惯，食用一些益气生血的食物和药材。此时应多食用当归、大枣、何首乌、生地、灵芝、阿胶等药材，以及乌鸡、红糖、芝麻等补血食品。这些食物能够有效地补充自身体质所缺乏的营养成分，从而改善血液质量，帮助身体更好地运动和代谢。

同时，建议血虚体质的患者要忌口狗肉、羊肉等温燥食品，而多食用一些柔和的食物。除了饮食上的调整，还可以多进行一些轻度的运动和适量的休息，帮助恢复身体健康和活力。此外，还应该和医生保持密切联系，按照医生的指导进行治疗和中草药的用药。

阴虚体质是一种中医所定义的体质类型，主要表现为身体末瘦、皮肤干燥、口干舌燥、易失眠等症状。为改善这种体质，可以采取食疗的方式进行调节。下面是一些适合阴虚体质的滋阴药膳和食品。

1. 山药：山药具有滋阴润燥、益气健脾等功效，是阴虚体质人士的理想食材之一。可以用山药煮粥或加入其他菜肴中进行烹饪。与糯米一起煮成山药糯米粥不但口感香甜，更能补充身体所需的营养。

2. 熟地：熟地性温味甘，具有滋阴补肾、强筋健骨等功效，可以泡水饮用或加入汤中烹饪。与糯米一起煮成糯米熟地粥，不光美味，还能显著改善阴虚体质的症状。

3. 黄精：黄精有养阴清热、滋肾安神等功效，是阴虚体质人士的滋阴佳品。可以将黄精切成薄片泡水饮用，或与芡实一起煮成黄精芡实粥。

4. 莲子：莲子具有滑肠通便、润肺止咳等功效，是非常适合阴虚体质人士食用的滋阴食品。可以把莲子和红枣一起煮成莲子红枣汤，或与芡实一起煮成莲子芡实粥。

5. 百合：百合具有养心安神、清热解毒等功效，可以煮汤或加入糖水中烹饪。与百合搭配的桂圆糯米粥是非常适合阴虚体质人士食用的药膳之一。

此外，阴虚体质人士在饮食上还需注意避免食用过于辛辣、刺激性强的食物，如辣椒、韭菜、羊肉等，而应选择富含营养、滋润肌肤的食品，如鸭肉、瘦猪肉等。通过食疗进行调节，逐渐改善阴虚体质的症状，对身体健康大有裨益。