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寒露养生喝什么汤 寒露养生汤怎么做

  • 作者: 万年历小编
  • 来源:万年历网
  • 时间:2023-04-18

寒露养生喝什么汤,汤是我们日常饮食中必不可少的一种食物,对身体有很多益处。特别是在冬天,各种汤更是备受欢迎。在寒露节气中,我建议喝一些适合这个季节的汤。喝对了汤,能够为身体带来百益而无一害哦,让我们来看看有哪些汤适合寒露节气吧!

寒露养生汤怎么做

雪梨银耳汤

材料:

- 银耳30克

- 雪梨1个

- 贝母10克

- 白糖适量

- 开水适量

做法:

1.将银耳用水泡发10分钟,在清水中反复洗净,掐去蒂,撕成小块备用。

2.将雪梨去皮去籽,切成小块。

3.将银耳、雪梨块、贝母和适量白糖混合在炖盅中。

4.加入适量开水,不要淹过材料。

5.将炖盅放入锅中,加水至锅底,大火烧开,随后转小火蒸30-40分钟即可。

成品提示:

此菜品颜色清爽,口感鲜甜,滋润清喉,具有生津止渴的功效。

功效:此汤具有滋阴清肺、消痰降火的功效。

银耳红枣汤

【用料】

1. 银耳 50 克

2. 红枣 10 个

3. 冰糖 适量

【做法】

1. 将银耳用冷水浸泡到充分涨发,去蒂部,撕成小块,反复淘洗后沥干备用。

2. 红枣用清水洗净备用。

3. 紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬 2-3 小时,直至银耳全部融化成胶状。

4. 按自己口味加入适量的冰糖,搅拌到溶化即可关火食用。

它可以补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿,适用于治疗多种疾病和问题,如肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结、内分泌失调等。此外,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

杏剑猪肺汤

鲜猪肺、南杏仁、剑花和蜜枣是这款煲汤的主要食材。制作方法如下:首先,将鲜猪肺用清水洗净并切成块。然后,将南杏仁浸泡在温水中,去除外皮并清洗干净。接着,将剑花用清水浸润并彻底清洗。最后,将南杏仁、剑花、蜜枣和切好的猪肺一同放入瓦煲中,并加入适量清水。用武火煮沸后转换到文火,并继续煮1小时。最后,加入适量的盐来调味即可享受这款美味的煲汤。

这道汤有两个功效:一是可以消暑清热,另外一个则是能够润肺止咳。

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