夏至吃狗肉详解 夏至为什么吃狗肉

夏至吃狗肉详解，在中国民间，狗肉是一种秋冬季节的大补食品，因为其属性较为燥热。然而，在夏至这一节气时，人们也有吃狗肉的习俗。在这炎热的季节里选择同样具有燥热属性的食品，是否有一些讲究呢？夏至为什么吃狗肉呢？有感兴趣的小伙伴下面就和小编一起去了解一下吧!

夏至为什么吃狗肉 

夏至节是岭南一带的人以借名想吃的“专利”，人们喜欢在这一天食用狗肉和荔枝。这种习惯还在广东粤语地区、广西钦州、玉林等地方盛行。相传，夏至日的狗肉和荔枝搭配在一起不会发生火气，因此有“冬至鱼生夏至狗”之说。因此，夏至节吃狗肉和荔枝的习惯一直流传至今。

"夏至狗，没路走"是一个民间俗语，意思是夏至这一天，很多狗会被宰杀，因此它们没有逃生的路。 民间传说狗肉是性温的，可以滋补元气，但是它也有热气很高，只适合秋冬季节吃的属性。在夏天食用狗肉会导致身体内外热加热，对身体有害。

夏至这天吃狗肉不会对身体产生不适，相反还有益处。可能是因为相生相克的道理。但是需要注意的是，夏至吃狗肉应该适可而止，不要吃太多，否则可能会引起消化不良等肠胃疾病。

夏至吃狗肉，是当地流传的一种饮食文化。这种说法认为，吃狗肉能够祛邪补身，抵御瘟疫等。据说，人只要在夏至日吃了狗肉，身体就能够抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体健康。因此，夏至吃狗肉成为了一种独特的民间饮食文化。

唯一与民间传统不同的是，随着人们生活水平的不断提高，现在在夏至日杀狗的情况已经很少见到了。然而，家家户户吃狗肉的习惯依然存在，只是他们现在更倾向于买来吃而不是自己亲手杀狗。广东人素有喜欢吃狗肉的习惯，尤其是在阳江地区。

据记载，夏至杀狗是因为在战国时期秦德公即位次年，六月天气酷热，疫疠流行，为了避邪祛病，按照“狗为阳畜，能辟不祥”的说法，秦德公命令臣民杀狗。这一习俗后来便演变成了夏至杀狗的习俗。此外，民间还有关于在立夏日吃补食的传统民谣。