宁海立夏风俗习惯 宁海立夏的传统风俗有哪些
- 作者: 万年历小编
- 来源:万年历网
- 时间:2023-04-03
宁海立夏风俗习惯,中国拥有众多不同的民族,其民族文化的差异也导致风俗习惯的不同。每个民族在每个节日和节气都有各自的独特习俗。据说,在立夏这一天,各民族的习俗差异最为明显。如果您想了解宁海立夏这一天的习俗,不妨继续阅读以下内容。
宁海立夏的传统风俗有哪些
立夏节在夏天开始时庆祝,也被称为孟夏节。 《吕氏春秋·孟夏》记载:“在立夏的这一天,天子亲自带领三公九卿大夫,前往南郊迎接夏天的到来。” 因为夏天代表火,炎帝被视为主管,南方也属于火,因此在南郊举行迎夏的仪式尤为盛大。 在宁海地区,立夏被称为疰夏,这是一个医学术语,是暑热症状之一,表现为心烦口渴,身体疲劳,食量减少。宁海称立夏为疰夏,一方面是因为夏季有酷热难耐的苦楚,另一方面是提醒人们要预防未然,增加营养,以免在炎热的夏季身体不适。因此,在立夏节这一天,吃文化成为了流传已久的民俗活动。
节气立夏时节,民间广为流传鸡蛋可作为万能补品的说法。家家户户都喜欢通过吃煮鸡蛋、炖鸡蛋、鸡蛋汤、鸡蛋酒、鸡蛋胡桃酒、鸡蛋桂圆汤等不同的食法来摄取营养。其中,茶叶蛋是最为普及的,不分老少皆可食用。以前,年轻的母亲们还会为孩子们编织蛋袋子,将茶叶蛋装入其中,挂在孩子们胸前当做小点心。如今,家庭自制的蛋糕也很受欢迎,其中一种名为“鸡蛋拄脚骨”的蛋糕更是备受时兴。
青梅是一种酸果,生长在宁海城乡的山间和庭院里,梅树上常常长满果实。在立夏的时候,青梅已经成熟了,吃起来口感酸爽,口水直流。据说青梅可以补身体,尤其是对于腿部酸痛有很好的效果,因为青梅可以以酸治酸,几颗青梅能让你的双腿不再酸痛,让你像飞一样轻盈自如,因此被称为“青梅拄脚骨”。
在宁海滨海地区,海滩上许多海蛳出没。立夏之际,海蛳繁盛生长,是当季的海鲜佳肴。其肉质鲜美且丰富蛋白质,被广泛视为强身健骨、缓解脚酸痛的节日滋补品,被称为“海蛳拄脚骨”。
立夏是蚕豆上市的时节,人们通常会将其煮或者炒着食用,蚕豆营养丰富,有人称其为“蚕豆拄脚骨”。
特别要提到的是立夏节日午餐的饮食文化,其中最受欢迎的是“蚕豆糯米饭”,它是将新鲜的蚕豆和糯米混合煮成的饭菜。据说这种饮食习俗源自刘阿斗的传说。
立夏是一个具有禁忌的日子,人们不能坐门槛,如果不小心坐了门槛,这个夏天脚骨就会一直疼痛。如果不慎坐了门槛,就必须连续再坐六次门槛来解除不祥之气,总共七次。 “七”和“撮”在宁海话中发音相同,表示已经获得解救。一旦“撮”去掉,脚骨疼痛就会消失。
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