腊八节小知识 腊八节是为了纪念谁

腊八节小知识，腊八节是在农历十二月初八，也就是每年阳历1月的中旬左右。腊八节起源于佛教，是为了纪念释迦牟尼佛的出世和成佛日。

腊八节是为了纪念谁

腊八节纪念哪位高僧

据传记述，约在公元前五世纪，释迦牟尼在成佛以前曾有一段令人敬佩的经历。他放弃了王位，投身于出家修道之中，经历了长达六年的苦行修炼。他几乎每天只食用一口麦粒或一片麻叶，使自己的身体变得极度消瘦。在这个过程中，他渐渐领悟到，追逐物欲、沉迷于纷繁世俗的声色犬马中，过度享乐只会使人无法摆脱轮回的苦难。而纯粹追求苦行也只会使肉体遭受痛苦，增加对于身体的执着，而无法达到真正的觉悟。只有舍弃苦乐二分，才能真正踏上通往菩提之道的大道，实现大彻大悟的境界。因此，释迦牟尼调整了自己的修行方法，离开了苦行的座位，来到尼连禅河边，让清澈流水洗去身上的尘垢，象征着净化心灵。

尼连河旁有两位牧牛女子，一个名叫难陀，另一个叫波罗。她们经常看到释迦牟尼如此虔诚地修行，对他深感敬佩和感动。一天，她们看到释迦牟尼已经决定接受供养，于是她们忙着选了一头健壮的母牛，把它带到河边洗净，并从中挤取了牛奶。然后将牛奶蒸熟，制成了乳糜，装满碗后捧给释迦牟尼，并恭敬地献上。

释迦牟尼接受了供养并发下誓愿，希望通过食物的力量保持健康和智慧来救度众生。他立即食用了供献的乳糜。在接下来的一个月里，他的身体恢复了昔日的健壮，重新焕发了活力。他还在尼连河中沐浴洗衣，感受到全身的清凉和焕发的光彩。随后，他来到现在被称为菩提伽耶的地方，在一棵高大茂盛的菩提树下坐在金刚座上冥想思考。他发下了坚决的誓愿，宣布如果不能成就正等正觉的佛果，宁愿将自己的身体粉碎，也决不离开这个座位。

释迦牟尼在菩提树下坐了四十八天，直到腊月初七日。那天晚上，天空晴朗，清风徐徐。释迦牟尼静静地坐在金刚座上，展现了各种禅定境界，观察了无数世界和过去、现在、未来的一切事物，洞悉了三界的因果关系。腊月初八日的凌晨，明星在天空中出现，他突然觉悟，获得了最高境界的大道，成为了完美、正等正觉的佛陀。

腊月初八是佛教纪念释迦牟尼佛成道的重要节日，也就是腊八节。

民俗饮食

腊八粥

腊八这一天，人们有吃腊八粥的习俗，也叫七宝五味粥。无论是朝廷、官府、寺院还是老百姓家，都会做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更加盛行。在宫廷中，皇帝、皇后、皇子等会向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院分发米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户都会做腊八粥，祭祖祀神;同时，全家人聚在一起共进美食，也会赠送给亲朋好友。

腊八蒜

腊八蒜是一道北方特色小吃，主要在华北地区流行，尤其是在腊八节这一传统节日上食用。制作腊八蒜非常简单，只需要醋和蒜瓣两种材料。将去皮的蒜瓣放入一个密封容器中，例如罐子或瓶子中，然后倒入适量的醋，将容器密封好放在一个阴凉的地方。慢慢地，蒜瓣就会在醋中泡制，逐渐变绿，最后会变得全身碧绿，就像翡翠一样。

吃冰

在腊八节前一天，人们经常会拿钢盆装水，等水结冰后将冰取出并敲碎。据说这天的冰有神奇的功效，吃了它以后一年内不会有胃疼的问题。