白露节气多喝茶 白露节气喝什么茶
- 作者: 万年历小编
- 来源:万年历网
- 时间:2023-05-10
白露节气多喝茶,白露节气给人留下深刻的印象,作为入秋后的一个节气,我们在这个时候的感受确实与其他时间不同。特别是在白露节气早晚的时候,路旁会出现很多小水珠,这是因为气温的变化导致的现象之一。需要注意的是,白露节气后近期,天气也会越来越寒冷,人们应该及时保暖。
白露节气喝什么茶
白露节气 收清秋露
在白露节气时,一些有心人会收集露水,用于酿酒。在苏浙一带,人们多用糯米、高粱等材料酿造白露酒,口感略甜,性温,有助于消除寒气。其中最著名的当属湖南郴州的"程酒"。这种酒在古代曾经用作贡品,因其制作时间长达千日,而能在到达目的地后让人直接醉倒,被誉为"至家而醉"。程酒的制作需要使用程江之水,并在白露日酿造,之后密封入坛埋在地下10年或几十年。酒色褐红,入口香甜,但是后劲十足。因此,当地人们都喜欢它,这种酒也被传诵于世。江南的农家会自己酿自己喝,少数人会将自家酒挑到城镇中售卖。作为一种糯米酒,白露酒能够刺激消化腺分泌,增进食欲,同时营养成分也容易被人体吸收。在苏州一带,有句民谣"米酒粮食精,越喝越年轻",这正是这种酒受到人们喜欢的原因。
今天要喝白露茶
茶是我们日常必须品之一。尤其在江南地区,饮茶文化发扬光大,南京人更是喜欢品尝白露茶。有一句俗语:“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”。这句话的意思是说,白露茶是以白露前后采摘的茶叶来制作的。与春夏两季的茶相比,白露茶口感更为平和醇厚。春茶茶叶娇嫩,散发着清新的豆香味,口感鲜爽但略带苦涩的青草味。夏茶的叶子宽阔轻薄,口感浓烈,但多呈干涩的状态。而秋季气温较低、气候干燥,加之白露茶叶内含水分量减少,因此香气平和持久,独具甘醇的味道。入口后茶香回荡在口中,香气芬芳。
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