小暑节气小知识 什么是小暑食辛

小暑节气小知识，科技的进步给我们的生活带来了很多方便，在盛夏时节，我们可以借助空调、电扇等设备降温，使自己远离火辣的阳光。然而，除了科技手段外，我们也应该对节气多做了解，以制定好预防天气灾害的措施。

什么是小暑食辛

小暑的来历

早在几千年前，先民们就已经能够测出二十四节气。不过，有明显的记录可追溯到《月令七十二候集解》，其中写道：“暑，热也。今则热气犹小也。”由此可知，小暑指的是小热，距离一年中最高温的时期还有一段时间。此外，在古老的《诗经·七月》中也能找到对该节气的描述：“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”这里所说的八月是指夏历的六月，也就是小暑节气。由于酷热难耐，蟋蟀离开田野，前往室内庭院的墙角寻求避暑之地。

有哪些民间习俗

中国传统文化中，游伏起源于汉朝，是为了纪念伏羲和神农氏，这两位古代传说中的圣人被尊为中华文明的奠基人。游伏习俗持续至今，人们在这一天会烧香祭拜神农氏和伏羲，同时也会前往郊外游玩，欣赏自然美景，祈求家庭平安。游伏也被称为“夏至后休戚日”，象征着一年中最繁忙的时期已经过去，人们可以暂时放下工作，享受悠闲时光。

在小暑时节，古代民间的各种商店和店家都会利用良好的天气晾晒商品。例如：轿铺、估衣铺、皮货铺、旧书铺、字画店、药店等等。同时，城市和农村的普通百姓也会趁着良好的天气晾晒自己的衣服、被褥等物品。

主要吃些什么

食辛，也被称为吃新，是指小暑节后的第一个辛日，在这一天，人们会将新割下的稻谷碾成米，然后将新米与旧米混在一起煮饭。古时候，人们还会将新米做成饭供奉给五谷大神和祖先，然后与家人一起品尝新酒。

吃六面，主要指热汤面。这种时候，很多人都没有什么胃口，因此可以借此机会丰富面食的品种，增加人们的食欲。