大暑节气不愁吃 大暑节气四种好物推荐

大暑节气不愁吃，在大暑时节，天气炎热，人体容易出现疲劳和口渴等现象，因此我们需要多吃一些清热解暑的食物，下面就为大家介绍四种适合在大暑期间食用的食物。

大暑节气四种好物推荐

西瓜

西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，除了清爽解渴外，其甜味多汁也深受人们的喜爱。西瓜最大的特点是它的性寒，能够有效地消解暑热。在炎炎夏日里，人们常常会因中暑、发热、口渴等急性热病而感到不适，此时食用西瓜可以起到很好的缓解作用。

据洪忠宣《松漠纪闻》所述，有人患眼疾，用西瓜切片晒干，每天食用，最终病情得到了明显的改善。这也再次印证了西瓜具有降火解热的功效。

总之，西瓜是夏季最佳水果之一，其消暑解渴的功效不言而喻。此外，它还有很多药用价值，如能缓解某些热病和疾病。因此，在夏季应该多吃些西瓜，享受它的甘甜多汁，同时也能让身体得到更好的保健。

西瓜虽然营养丰富，但是中医认为它也有副作用，因此不能长期或过量食用。明代汪颖在他的《食物本草》中提到，西瓜虽然能解热，但也不宜过量食用。同样地，在李时珍的《本草纲目》中也有对西瓜和甜瓜的描述，称其为生冷性的食物，虽然对世人来说是能够享受到短暂的愉悦，但是却不知道会对脾脏和湿气有害。

据《延寿书》中记载，防州太守陈逢原因为过度食用西瓜，在秋季时突然感觉腰腿疼痛，活动受限。这表明过度食用西瓜会对人体造成危害。

苦瓜

苦瓜，也称为“凉瓜”，性质寒凉，味道苦，无毒，能够进入心、肝、脾、肺经脉。它是夏季消暑的最佳蔬菜之一，含有丰富的营养成分，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效。此外，苦瓜还能快速排除体内毒素，防止毒素积聚。如果在炎热的大暑天气中，食用一些苦瓜，将会是非常明智的选择。

据《本草纲目》记载，苦瓜有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳等功效。然而，苦瓜性寒，不适合脾胃虚寒者食用，同时孕妇也应避免食用苦瓜。此外，夏季食用苦瓜也需注意适量，不要因为清热解暑而一次过量食用，以免引起恶心、呕吐等不适症状。

绿豆芽

绿豆是夏季饮食中的优质食材，不仅味道鲜美，而且营养价值丰富。它有清热消暑、美容养颜和止渴利尿的功效，因此被誉为“济世之食谷”。在大暑期间，饮用绿豆汤或绿豆粥可以清热解暑，极大程度地舒缓夏季带来的不适感。

除此之外，绿豆芽也是一种非常好的食品。绿豆芽富含多种维生素和矿物质，能够清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积。长期食用绿豆芽还有助于预防心血管疾病的发生和发展，对人体健康有很好的保健作用。因此，我们应该把绿豆和绿豆芽加入我们的日常饮食中，为自己的身体健康加油。

在大暑这个季节食用绿豆芽可以起到清热解毒、利尿除湿和解酒毒热的作用。如果你经常嗜烟酒，或者饮食过于肥腻，那么常吃绿豆芽可以起到清理肠胃、解热毒和洁牙齿的作用，同时还能防止脂肪在皮下形成。

据中医理论，绿豆具有消肿通气、清热解毒等功效，经常食用可补益元气，调节五脏，安神，通行十二经脉，除去皮屑，滋润皮肤。同时，绿豆煮汁汤可以解渴，解毒功效也很好，能解除药草、牛马以及金石等有毒物质的毒性。但是要注意，不要与鲤鱼一起食用，否则可能导致肝黄形成，出现渴病症状。

西红柿

西红柿是非常常见的一种果蔬，口感酸甜爽口，味道独特。西红柿也是一种营养丰富的食品，它含有多种维生素和矿物质，具有清热解渴、养阴生津、美容护肤、预防辐射、减肥等功效。尤其在大暑时节，将1-2个西红柿切片，加少许盐或糖，熬汤热饮，可以有效地防止中暑。

西红柿具有利尿解毒、生津止渴、补血益气、降血压、抗氧化等作用，对于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者，食用西红柿具有一定的缓解作用。不过，对于急性肠炎、菌痢及溃疡活动期的病人不宜食用。因此，在选择食用西红柿时需根据自己的身体状况做出合理的判断。