大暑民俗 鲁南地区大暑有什么特殊的民俗
- 作者: 万年历小编
- 来源:万年历网
- 时间:2023-03-18
大暑民俗,大暑是二十四节气之一,每年的7月23日或24日。在中国古代,人们认为大暑是夏季最热的时候,因此有许多民俗与之相关。每一个节气在每一个地方都有不同的习俗。在大暑节气时,鲁南地区有一种独特的习俗,叫做“喝暑羊”。这个习俗在其他地方可能不太常见。现在,让我们一起来了解一下。
鲁南地区大暑有什么特殊的民俗
鲁南地区“喝暑羊”
在山东南部地区,有一个传统习俗是在大暑这一天喝暑羊(羊肉汤)。在枣庄市,不少市民都会到当地的羊肉汤馆喝暑羊来追求清热解暑的效果。
枣庄吃伏羊的传统与当地的农业和气候相关。这个城市以种植小麦而著名,而夏季正是麦收季节结束的时候。此时,人们已经过了收获的劳累,该放松一下来享受些休闲时光。而农村人家却有自己的特色美食——新麦馍馍,且他们会杀一只羊来制作羊肉汤。因此,他们也会把自己的女儿接回家中一起分享这顿美食。因此,这个习俗就被沿袭下来,并成为了当地的民间传统。
根据研究,营养学家认为在伏天食用羊肉可以达到最高的营养价值。此外,在三伏天,人体内积热,适当喝羊汤,同时加入辣椒油、醋、蒜等调料,能够引起全身大量出汗,带走五脏积热,有利于排出体内毒素,对健康有很大的好处。
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