大暑时节饮食养生需要注意的四大原则

大暑时节饮食养生需要注意的四大原则，在三伏天时节，天气炎热难耐，空气中弥漫着毒辣的热气。整个七月的大地犹如一个蒸笼，虽看不到火焰的熊熊燃烧，却仍无形中令人感到闷热难耐。"大暑作为一年中最热的一个节气，人们需要注意养生问题。以下是大暑时节饮食方面养生的四大原则。快来看看吧!

大暑时节饮食养生需要注意的四大原则

一、多酸多甘

夏季暑湿，容易导致湿气侵入人体，令人的消化功能产生障碍，出现积水等问题。因此，中医养生学认为夏季应该多吃甘凉或甘寒的食物，而不是过多地喝冷饮或水。另外，夏季归心，而心喜凉，宜食酸。建议适当地增加食用一些性酸的食物，如菠萝、西瓜。

二、补气去火

炎炎夏日容易让人身体不适，甚至导致情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等夏季情感障碍。因此，夏日食补要注重“去火”。苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果是不错的选择，牛奶则能补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。此外，狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。以上食物能有效降低体内火气，保持身心健康。

三、新鲜干净

中医认为，夏季是脾胃功能较为迟钝的时节，因此建议人们多食用新鲜的蔬果。这些蔬果所含的营养素主要是纤维素和糖分，能够有效地为人体提供必要的能量和水分，并具有清爽的口感。建议多食用胡萝卜、苋菜等新鲜蔬果，同时还可以多食用时令的野菜蔬果，这对身体有很多好处。但需要注意的是，不要贪食生、冷或不洁的食物，以免引发痢疾、腹泻等疾病。

四、补水养生

中医理论强调了阴阳五行和天人一体的概念，其中冬季属于阴，而夏季则属于阳。夏季是阳气盛行而阴气衰弱的季节，也是人体阳气旺盛的时候。在夏季，人体阳气趋势上升，同样体内凝寒之气处于易解的状态。在三伏天，人类即使稍微劳作或运动，也会大量出汗，随之而来的是强烈的口渴感。因此，补充水分成为了三伏天中的至关重要的保健措施。