2024年立春节气在什么时候 立春节气传统风俗

2024年立春节气在什么时候，2024年立春节气在公历2月4日16:27来临，“泥牛鞭散六街尘，生菜挑来叶叶春。”立春是中国传统二十四节气中的第一个节气。民俗学专家高巍表示，按照以往的传统习俗来看，很多节气都与特定的节日相关联，而立春则与春节相呼应。因此，立春的节气民俗也具备了庆祝新年的特色，如戴春胜、迎春踩年等，都给人们带来一种迎接春天的仪式感。

立春节气传统风俗

“春气始而建立也”

什么是立春?按照字面意思解释，"立"意味着开始，所以在大家心中，这个节气就代表着充满活力的春天来临，农民也开始准备新一轮的耕种。

《群芳谱》这样解释立春：“立，始建也。春气始而建立也。”从气候的角度来看，立春期间，气温、日照和降雨逐渐增加，尽管对于某些地区来说，立春只是春天来临的前奏。

根据历史记录，自秦代以来，立春被视为孟春时节的开始，并且也是汉族民间重要的传统节日之一。

有一个传说说，为了预测立春的时刻，县官会带着当地知名人士去农田里挖个坑，把羽毛、鸡毛等放进去。当这些羽毛和鸡毛从坑里飘上来时，就是立春的时刻，大家会放鞭炮庆祝，祈求一年五谷丰登。

有时候，因为历法等原因，"立春"会与除夕重合。据专家介绍，这种情况是正常现象，但并不常见，大约每百年会发生3次左右。

“鞭打春牛”祈求丰收

在农耕社会中，立春对农事活动具有重要意义，不论是官方还是民间都非常重视。民间的庆祝活动尤其热闹。立春时举行的活动被称为“迎春”，人们会插报春花、送立春帖子，并祭拜句芒神以消除灾难。女子们会剪出各种春天动物的形状，作为装饰贴在门窗屏风上，或戴在头上，作为节日的饰品。《荆楚岁时记》中记载：“立春之日，人们要剪彩制作成燕饰品，在门上贴上两个“宜春”的字。”人们关心土地的耕种，在立春时，“鞭打春牛”的习俗就自然而然地出现了。所谓的“春牛”可能是用纸糊成的，也可能是用泥塑成的，然后在“春牛”的肚子里放上五谷。一旦开始打春牛，人们会将流出的五谷分食，希望能够迎来一个丰收的年景。

立春“咬春”吃春盘

立春时的饮食也有一些讲究。例如，立春时要吃春饼。有些人还会将一些瓜果糕饼做成拼盘，称为“春盘”。

春饼又称为荷叶饼，是一种用烫面制作的薄饼。将两小块面团擀成薄片后烙熟，便成了两张饼。这种饼通常用来卷菜吃。

过去，吃春饼时有一种讲究，称为“苏盘”。店家会派人把各种熟食，如熏大肚、松仁小肚、炉肉等，分类放在食盒里，食用时切成细丝，再搭配几种家常炒菜……简直美味。

此外，立春时还需要“咬春”。就像明朝《酌中志》中所记载的那样：“立春之时，无论贵贱都要嚼一口红萝卜，称为‘咬春’。”过去在老北京，有小贩沿街叫卖“心里美”萝卜，他们会将萝卜从上往下切成圈状，最后的形状就像花瓣一样，非常漂亮。高巍表示，立春时要吃一些适应春季的食物，春饼中的豆芽、韭菜等都属于“生发”类的蔬菜，是此时的节令食品。

“立春是二十四节气中的第一个。在春天万物生发的时节，吃点水汪汪的萝卜，提醒人们从冬季的沉寂中醒来，对新的一年充满希望。”高巍这样解释道。