处暑饮食 处暑当天吃什么

处暑饮食，在处暑过后的二十四节气中，秋季的到来已经呼之欲出。随着气温的升高，空气变得越来越干燥。为了保护身体免受燥邪的侵害，我们需要适当地进补一些食物。那么，我们在处暑当天应该吃什么呢？一起随小编来看看吧！

处暑当天吃什么

在处暑时节，建议多吃一些滋阴润燥的食物，如银耳、百合、莲子等。同时，要避免摄入过多的辛辣食品，并多吃一些酸性食物来加强肝脏功能。也要少吃或不吃寒凉的瓜果，如西瓜。而建议多吃一些秋季应急的水果，如苹果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子等。此外，清热安神的食物也适合处暑节气，如黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类、奶类等，可以煮些绿豆汤、绿豆冬瓜汤、绿豆百合粥、绿豆薏米粥等。这样的选择有助于保持身体健康。

处暑应该保持饮食清淡，合理营养。不吃或少吃辛辣烧烤类的食物，包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等。从中医上讲，这些食品容易加重秋燥对人身体的危害。适量增加优质蛋白质的摄入，如鸡蛋、瘦肉、鱼、乳制品和豆制品等。

"老鸭味甘性凉，因此民间有处暑吃鸭子的传统。做法多种多样，包括白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今仍保留这一传统，一般在处暑这天，北京人都会到店里购买处暑百