什么是处暑 处暑习俗有哪些

什么是处暑，处暑是二十四节气之一，一般在每年的8月22日或23日，它标志着夏天已经进入尾声，气温开始转凉，人们需要开始注意健康保养。以下是处暑节气的一些习俗：饮食调节：由于气温的变化，人们需要适当调节饮食，增加营养，以维持身体健康。洗澡：传统上认为处暑节气是最后一次能在河里游泳和沐浴的时间，因为此时水温比较适宜。爬山：处暑节气正是秋游的好时节，人们喜欢在这时到野外或山林中游玩、踏青和爬山。吃瓜：处暑时节，瓜果成熟，人们喜欢吃各种瓜果来清热解暑，例如西瓜、哈密瓜、香瓜等。喝菊花茶：处暑节气是喝菊花茶的好时候，因为菊花有清热解毒、凉血平肝等功效，非常适合在炎炎夏日饮用。

处暑习俗有哪些

祭祖、迎秋

处暑节气前后的民俗与祭祖及迎秋有密切关系。处暑前后，民间会有庆赞中元的习俗活动，通常被称作“作七月半”或“中元节”。在旧时，民间从七月初一开始就有开鬼门的仪式，一直持续到一个月结束前的关鬼门活动，期间还举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始，然后竖起灯篙，放河灯招致孤魂;而祭祀活动则包括搭建普度坛、架设孤棚、抢孤等。此外，在现代，这一时期已经成为祭祖的重大活动时段。

此外，处暑过后，秋意渐浓，这正是人们畅游郊野、迎秋赏景的好时节。随着处暑过去，暑气也消失了。即使是天上的云彩也不再像夏天的大暑时期那样浓云成块，反而显得更加疏散和自由。民间历来有“七月八月看巧云”的说法，其中也包括“出游迎秋”的习俗。

放河灯

河灯通常称为“荷花灯”，安放在底座上并点燃灯盏或蜡烛。中元节时，人们会将河灯放在江河湖海中任其漂泛，以普度水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红的小说《呼兰河传》中描述了这种习俗，他写道：“七月十五是个鬼节;死了的冤魂和怨鬼无法托生，缠绵在地狱里非常痛苦，他们想托生，但却找不到路。如果有一个死鬼在这一天托着一盏河灯，就能得以托生。”

开渔节

对于沿海渔民而言，处暑后便是他们获得丰收的时节。每年处暑期间，在浙江省沿海都会隆重举行一年一度的开渔节。这个节日决定于东海休渔结束的那一天，当地居民会举办盛大的开渔仪式，欢送渔民出海捕鱼。2006年第九届中国开渔节就是在9月6日于浙江省象山县举行的。由于此时海域水温依旧偏高，鱼群依然留在海域周围，并且鱼虾贝类已经成熟。因此，从这一时刻开始，人们就能品尝到各种各样的海鲜了。

处暑吃鸭子

老鸭的味道甘美而性凉，因此在民间流传着处暑吃鸭的传统。人们做法多样，包括白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等等。这一传统至今在北京得到保留，处暑之际，北京人会前往店里购买处暑百合鸭等美味佳肴。