霜降养胃好粥推荐 霜降期间喝什么粥养胃

霜降养胃好粥推荐，南瓜山药粥是一道适合霜降时节的养生菜谱，有助于健脾养胃。南瓜和山药都是营养丰富的食材，它们富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，对身体有很好的滋补作用。

霜降期间喝什么粥养胃

南瓜山药粥

食材：南瓜、山药、大米、小米、枸杞、冰糖。

做法：

1、将洗干净的大米和小米放入清水中浸泡一会儿。这样做可以让米饭更加有口感，吃起来更加美味。建议浸泡的时间为30分钟至1小时，以充分吸收水分并软化米粒。记得在浸泡过程中要注意水的温度，不要太冷或太热，一般室温即可。完成浸泡后，倒掉浸泡时的水，然后可以开始烹饪了。

2、南瓜、山药去皮洗净之后切成小块状。

3、锅中加入适量清水，然后将洗净的大米和小米放入锅中，用高火煮开。

4、开火煮沸后，调至小火继续煮约二十分钟左右。

5、现在可以将南瓜和山药一起放入锅中煮。首先用高火煮沸，然后改成小火煮约15分钟左右。

6、大约十五分钟后，将洗净的枸杞放入锅中，加入适量的冰糖，边煮边搅拌，

7、在五分钟后，关闭火源并取下锅子。

小贴士：加入南瓜跟山药之后要多搅拌，否则会粘锅。

养生功效：

1、南瓜、山药、大米、小米本身营养价值较高，这道南瓜山药粥将四者合一，适合大部分人群食用。

2、山药具有健脾益胃的作用，适合脾胃虚弱的人食用。