霜降习俗 霜降时节有哪些习俗

霜降习俗，“时光匆匆，仿佛白驹过隙，现在已经是二十四节气之一的霜降了。此时寒蝉无声，候鸟南飞，树叶被霜覆盖，秋风吹拂着，沁人心脾的凉意传递到身体里。”“霜降”节气是秋季的最后一个节气。一旦这个节气过去了，意味着冬天已经到来。在霜降节气期间，天气已经转凉，微微有些寒意。在这个骤冷的霜降时节，大家都有着各种各样的习俗和活动。跟着小编一起来看看，了解一下吧。

霜降时节有哪些习俗

一、吃柿子

在中国的一些地方，霜降时节会食用红柿子。当地人认为这种食物不仅可以御寒保暖，还有补养筋骨的效果。因此，红柿子成为了非常不错的霜降食品。

根据泉州老人的说法，霜降吃丁柿可以避免流鼻涕。在一些地方，人们认为霜降这天要吃柿子，否则整个冬天嘴唇会裂开。在乡村地区，人们经常爬上柿子树摘取光鲜香甜的柿子来食用。

二、霜降吃萝卜

山东农谚：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。秋后萝卜赛人参。

萝卜是一种常见的蔬菜，尤其在秋冬季节非常受欢迎。它可以生吃，凉拌，也可以烹调成热菜、汤饮、粥品、主食等。另外，萝卜还有药用价值，可以制成药膳。如果白萝卜皮白而不透的话，肉味偏辣，只能熟食;皮色透明，肉不辣而甜的话，可以生食。生吃白萝卜的好处在于，它可以帮助下气，解腹胀;同时，白萝卜能够加强肺的“肃降”功能，有助于止咳，促进大肠运动，“肺与大肠相表里”。

三、牛肉补

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天。 在霜降季节，为了补充能量和保持身体暖和强壮，我们可以选择一些适宜的食物进行食用。例如，早餐可以吃牛河炒粉，午餐或晚餐可以吃牛肉炒萝卜或牛腩煲等食物。除了牛肉之外，羊肉和兔肉也是适宜的选择。让我们一起来享受美味的食物，健康度过每一个冬天。

四、柚子温润秋补

霜降时台湾南部的二期水稻已经成熟准备收割，也是台南麻豆镇柚子的收获期，柚子具有降低血压和退热的疗效。